Sucre, la ville blanche
Apres deux jours de repos a Cochabamba, nous sommes partis vers Sucre, capitale constitutionnelle du pays. Cette ville, classee au patrimoine mondial de l'UNESCO, est surnommee "la ville blanche".
Marquee par une histoire coloniale tres presente, elle arbore de nombreux monuments religieux :
C'est aussi une ville animee ; nous avons pu faire un tour a la fete foraine. Une tres bonne ambiance.
Enfin, on n'a pas oublie notre estomac ! Sucre est aussi reputee pour la gastronomie. Nous avons de nouveau decouvert des specialites du pays, mais nous nous sommes aussi fait plaisir avec d'autres plats. Par exemple, "la plancha mexicaine" ; excellente ;-)
Avec tout ca, on etait pare pour notre escapade dans "la cordillera de los frailes".